美好的一天需要一点美食相伴，健康的血管也要有个一天的美食计划。

　　早上8：00

　　清早起床先量体重，爱血管第一招是不发胖。

　　选择富含大豆卵磷脂的豆浆做为一天开始，丰富胺基酸可以让新陈代谢动起来。

　　想喝杯蔬果汁清清血管？

　　记得多加点当令蔬菜如小黄瓜等，降低糖度。

　　因为水果中的糖分过量，也会让三酸甘油酯增高，水果一天以不超过2份（两碗切块水果）为宜。

　　早上10：30

　　工作1小时起来动动5分钟，小空档让身心放松血管更轻松。

　　中午12：00

　　选择如同毕加索画作色彩缤纷的丰盛沙拉，茄红素、叶黄素、类黄酮......综合的植物化合物可以抗氧化，减少不好的物质堆积在血管壁。

　　先吃蛋白质肉类或豆类、多吃菜。蛋白质让身体有饱足感，不会瞎吃导致肥胖；蔬菜含高纤维可抑制肠道吸收多余糖分、脂质，减少低密度胆固醇和血糖上升，减轻血管负担。

　　一条清蒸鱼让你下午不再昏昏欲睡。

　　鱼类的DHA和EPA可减少阻塞血管的坏胆固醇，让血管通畅。

　　下午3：00

　　来顿下午茶吧！

　　童话白雪公主的红苹果，可是下午茶的来源。苹果的果胶能抑制肝脏吸收胆固醇，也能加强排出多余胆固醇，不会发胖。想维持公主般的好气色（当然血管也会变年轻），来颗苹果准没错。

　　想吃咸的就吃小半杯核桃。

　　美国耶鲁大学研究发现，每天吃小半杯核桃可改善血管功能，还能增加脑力。

　　下午5：30

　　提早两站下车或骑脚踏车去买菜，持续10分钟的运动可以增加血管强韧度。

　　到超市买东西要学看食品标示，糖名列标示成分前三名的食物不要吃。因为食物标示成分是以重量排列，过多糖分会增加三酸甘油酯，让你的血管和皮肤老得更快。

　　加工食品多半含太多盐分、糖分，买真正的食物。

　　晚上7：00

　　吃碗糙米或五谷饭，有助血糖稳定及降血脂功效。

　　低盐、少油的晚餐经常令人难下咽，撒把香辛料、挤点柠檬汁、把柠檬皮弄碎撒在菜肴上，带出食物的自然甘甜美味，让人以为加了什么好吃的神祕调味料。

　　来盘中医师的姜丝炒黑木耳，保护你的血管，还可检查血栓。

　　晚餐后偕着伴侣到外面跨大步走路吧！健走能增加腰腿肌肉力量，减少局部脂肪堆积，并促进血液循环、柔软变硬的血管，让它更强韧。晚上也比较好入睡。